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    解析新款液体菌种培养器操作使用
    点击次数:2270      更新时间:2019-01-14

                          解析新款液体菌种培养器操作使用

    液体菌种培养器是用于制备食药用菌 的液体菌种的发酵设施装备。液体菌种培养器制种,是利用生物发酵程液体菌种,取代传统、朴素的固体制种。

    设备构

    CQY系列液体菌种培养器的构:

    罐体分:罐体分包括各种阀门、压力表、安阀、加热管座、视镜等。

    供气过滤分:包括压缩机、过滤器、量计、压力表。过滤分主要成空气中水及杂菌的过滤。

    电子控制柜:主要是电路控制系统,该系统采用微电脑控制主要控制灭菌时间、灭菌温度、培养状态及培养时间。

    操作使用
    液体菌种培养器的制种过程 : 常规制备液体菌种多采用"母种-摇瓶种-二摇瓶种-培养器(发酵)"的,环节多,操作复杂,周期长。液体菌种培养器制备液体菌种简化为"用母种-培养器(发酵)"具体操作程如下: 清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→

    降温冷却→接入用菌种→发酵培养→接出菌种

    液体菌种培养器制种具有八大优势:

    (1)成本低 :制种成本是固体的三十分之;

    (2)时间短:制种时间是固体的1/10;

    (3)萌发快:接种后6小时萌发,24小时菌丝布满接种面;

    (4)生长快:栽培养菌时间比固体缩短1/2;

    (5)纯度:设备密闭运行,菌种纯度、活力强;

    (6)污染少:菌种萌发速度快,杂菌几乎没有侵染机会;

    (7)菌龄短:菌包上下菌龄致,出耳齐、产量;

    (8)自动化:按键操作,自动化程度

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